Kamis, 10 Maret 2016
Keripik Wortel
Sayuran sangat penting untuk tubuh kita. Sayuran mengandung serat dan vitamin yang berguna bagi tubuh. Sayangnya, anak-anak zaman sekarang tidak suka makan sayur. Kenapa? Mereka bilang sayuran tidak enak.
Mungkin alasan anak mengatakan sayuran tidak enak karena sayuran tu tidak diolah menjadi makanan kesukaan anak. Di post ini, saya akan menunjukkan cara menyajikan sayuran dalam bentuk makanan yang disukai anak, dalam hal ini keripik.
bahan:
- wortel segar, parut halus
- tepung meizena
- baking powder
- tepung terigu
- telur ayam
- garam halus
- gula halus
- minyak goreng
cara membuat:
1. Siapkan wadah untuk membuat adonan keripik
2. Masukkan wortel, tepung terigu, tepung meizena, baking powder, garam halus, gula halus, dan telur, aduk hingga menggumpal
3. Masukkan adonan ke dalam gilingan mie dengan ukuran terbesar hingga adonan licin
4. Setelah licin, giling lagi adonan dengan ukuran yang lebih kecil
5. Cetak adonan dengan ring bulat, lakukan sampai adonan habis
6. Panaskan minyak, lalu goreng keripik hingga matang
7. Keripik wortel siap disajikan
Mudahkan? Semoga dengan makanan ini anak Anda dapat lebih menyukai sayur. Selamat mencoba!
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar